Категория качества — первое, что нужно проверить. Высшая категория строго контролируется, первая — попроще. Для офиса лучше брать высшую.
Состав на этикетке должен быть указан полностью. Кальций 26-79 мг/л, магний 6-45 мг/л, калий до 25 мг/л. Если цифр нет — это тревожный сигнал.
Дата розлива и срок годности тоже важны. Свежая вода вкуснее и безопаснее.
Упаковка влияет на качество больше, чем кажется. Поликарбонатные бутыли лучше ПЭТ, стеклянные — идеал, но тяжелые.