Влияние качества воды на работу кулера

Качество воды напрямую определяет работоспособность диспенсера. Плохая вода сокращает срок службы оборудования, провоцирует поломки, ухудшает вкус напитков. Выбор правильной воды для кулеров — не просто вопрос вкуса, это про техническое состояние устройства.

Жесткость — главный параметр, который определяет, как быстро появится накипь. Соли кальция и магния при нагреве выпадают в осадок, образуя твердый налет на нагревательных элементах. Даже бутилированная вода содержит минеральные соединения, поэтому накипь появляется в любом случае — разница лишь в скорости.

ТЭН, покрытый слоем накипи, работает интенсивнее и дольше, чтобы прогреть воду до нужной температуры. Это приводит к перегреву элемента, резко сокращая его ресурс. Такая поломка — одна из самых распространенных и дорогостоящих. Накипь заставляет кулер потреблять больше электроэнергии, снижает эффективность охлаждения.

Оптимальная жесткость воды составляет около 7 мг-экв/л. Для кулеров рекомендуется вода со слабой или средней минерализацией от 50 до 500 мг/л. Чрезмерно высокая минерализация более 1000 мг/л провоцирует активное образование накипи в нагревательных элементах.

Бактерии — вторая серьезная проблема. На стенках кулеров формируются микроскопические водоросли, которые выделяют токсины. Несовершенная конструкция аппаратов приводит к застою жидкости на стыке с пластиковой тарой. В этих зонах свободно размножаются микроорганизмы.

Исследование Роскачества в 2017 году показало, что в некоторых пробах воды было выявлено повышенное наличие микроорганизмов. Это происходит из-за неправильного хранения. Микробное загрязнение способно оказать пагубное воздействие на желудочно-кишечный тракт.

Качественная вода должна быть свободной от тяжелых металлов, пестицидов, нитратов. Недопустимо употреблять воду, которая содержит органические загрязнения в виде вирусов и бактерий.

Оптимальный минеральный баланс воды включает кальций 26-79 мг/л, магний 6-45 мг/л, калий 3-25 мг/л, натрий менее 190 мг/л. Общая минерализация должна составлять 200-500 мг/л. Недостаток минералов делает воду «мертвой», избыток способен принести вред здоровью.

Кислотно-щелочной баланс pH должен находиться в диапазоне от 6,5 до 8,5. Такой показатель обеспечивает нормальное усвоение воды организмом, предотвращает разрушение зубной эмали. В некоторых образцах воды был обнаружен опасный для человека бор, силикатные вещества.

В России питьевая вода имеет две категории качества. Первая категория — это вода из трубопровода, которая была отфильтрована и обогащена полезными элементами. Высшая категория — вода из родников и артезианских скважин.

Исследование показало, что вода высшей категории практически всех брендов имела действительно хорошее качество, а среди первой категории у большинства брендов была недостаточно очищена. Производители иногда обманывают покупателей, заявляя о добыче воды из артезианских источников, хотя это не соответствует действительности.

Артезианская вода добывается из глубинных скважин, содержит сбалансированный минеральный состав, не требует дополнительной очистки. Отличается высокой природной чистотой. Родниковая имеет естественный минеральный состав, требует лабораторного контроля качества.

Очищенная вода проходит многоступенчатую фильтрацию, включая обратный осмос, который удаляет все примеси, включая полезные минералы. Для восполнения баланса производится искусственная минерализация. Дистиллированная полностью очищена от примесей и минералов, не рекомендуется для постоянного употребления, способна вымывать полезные элементы из организма.

Чаще всего в качестве бутилированной используют воду из глубоких артезианских источников. Она дополнительно проходит многоступенчатую очистку, благодаря чему соответствует санитарным нормам.

Накипь появляется на нагревательных элементах из-за чрезмерного количества растворенных солей. Чем больше этих солей, тем более жесткой является вода. Постоянное употребление жесткой воды вызывает нарушение минерального баланса организма, например мочекаменную или почечнокаменную болезнь.

Использование жесткой воды для питания и купания новорожденных увеличивает риск дерматита и экземы. От экземы развивается пищевая аллергия и астма. Качество воды страдает — может появиться металлический привкус, мутность, в стакане белые хлопья осадка.

Регулярная очистка кулера от накипи осуществляется в комплексе с дезинфекцией и промывкой диспенсера. Полностью не допустить накипь в кулере невозможно, минимизировать интенсивность ее появления вполне реально. От качества воды зависит интенсивность образования накипи.

Специалисты советуют проводить профилактическую очистку кулера регулярно или обращаться к мастерам. Пользуйтесь только качественной водой от проверенных поставщиков. Оптимальный вариант для кулера — бутилированная артезианская или родниковая вода со сбалансированным минеральным составом.

Такая вода безопасна, не образует накипи, сохраняет приятный вкус. Следить за качеством воды важно, это влияет как на здоровье человека, так и на долговечность кулера. Правильная, регулярная и профессиональная очистка, обеззараживание систем диспенсера необходимы для оптимальной работы и наилучшего качества воды.